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VINHO KOSHER BRANCO SUAVE ( LICOR ) ANNA DALTON - 500ml - 18%
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VINHO KOSHER BRANCO SUAVE ( LICOR ) ANNA DALTON - 500ml - 18%

Sku: KOVTI042

NCM: 2204.21.00

Categoria: VINHOS KOSHERVINHO BRANCO SUAVEVINHOS ESPECIAISKOSHERVINHOS IMPORTADOS ISRAEL

Marca: DALTON

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un

Por R$ 258,00

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Descrição do Produto

SOBRE A VINÍCOLA DALTON

 

 

A Vinícola Dalton está localizada na Galiléia, uma das regiões mais altas de Israel, com nossas vinhas

 

plantadas entre 650 e 900 metros acima do nível do mar. Caracterizada por uma combinação variada de

 

solos, incluindo o basalto rico e pesado e o calcário abundante, a Galiléia oferece um solo perfeito no qual

 

nossas uvas suculentas crescem. Encharcada de luz solar quente e natural durante a maior parte do ano e

 

abençoada com muita chuva, esta área desfruta de uma paisagem altamente diversificada. Com suas encostas

 

montadas em diferentes ângulos e direções, a luz solar natural é distribuída de maneira diferente entre cada

 

parcela. O resultado é uma abundância rica e multifacetada de frutas, cores, sabores, tons e aromas, que

 

servem como base perfeita para criar nossos vinhos únicos.

 

 

DALTON ANNA 2018 - SWEET - 500ml - 18%

 

 

Buscando a sustentabilidade e a intervenção mínima durante todo o processo de vinificação,

 

garantimos a oportunidade de saborear a expressão natural de nossas uvas como elas

 

deveriam ser. Frutuoso e perfumado. Suculento ... e perfeito.

 

Sempre há tempo para alegria e uma pausa para o prazer.

 

 

O VINHO ( LICOR ) BRANCO SUAVE ANNA DALTON 2018

 

Anna é um licor de moscatel fabricado no método tradicional solera. Chamamos o vinho Licor de Paradisia,

 

pois Paradisia é um dos muitos nomes dados a Alexandria Mascate em todo o mundo. É nomeado em

 

homenagem a Anne Haruni, a matriarca da família Haruni. O vinho será produzido todos os anos e estará

 

disponível em quantidades muito limitadas de cerca de 3500 garrafas por vez.

 

Este vinho foi iniciado em 2006 e é uma mistura de Mascate de todos os anos desde então, além dos anos

 

sabáticos (shmitta). As uvas foram colhidas no final da colheita, trituradas e deixadas fermentar alguns graus.

 

A fermentação foi interrompida pela adição de álcool neutro. O vinho foi então envelhecido por pelo menos

 

seis anos em barris até a mistura e o engarrafamento. Após a primeira mistura ter sido feita, os barris foram

 

reabastecidos em uma sequência clássica de solera.

 

 

NOTAS DE PROVA

 

O vinho tem uma tonalidade dourada profunda e aromas de flores secas, damascos e notas de raspas

 

cítricas, o paladar é encorpado e rico, com um final longo e cremoso.

 

SUGESTÃO DE ACOMPANHAMENTO

 

Este vinho vai bem com qualquer forma de sobremesa, incluindo queijos, bolos e chocolates

 

KOSHER

 

Todos os vinhos Dalton são estritamente Kosher Le Mehadrin e Kosher para a Pessach. Eles estão

 

sob a supervisão do Rabinato de Merom Galil, Rabino Yoseph Mishalil; Beit Din Yoreh Deya, Rabino

 

Shlomo Machpud; Rabino Mordechai Ungar de Monsey Nova York e União Ortodoxa (OU).

 

 

 

Este vinho é Mevushal.

Informações do Produto

ABOUT DALTON WINERY

 

Dalton Winery is located in the Galilee, one of the highest regions in Israel, with our vineyards planted at

 

650-900 meters above sea level. Characterized by a varied combination of soils, including the rich and heavy

 

basalt and abundant limestone, the Galilee provides a perfect terroir in which our succulent grapes grow.

 

Drenched in natural warm sunlight throughout most of the year, and blessed with an abundance of rain, this

 

area enjoys a highly diversified landscape. With its mountain slopes positioned at different angles and directions,

 

natural sunlight is distributed differently amongst each plot. The result is a rich and multifaceted abundance

 

of fruits, colors, flavors, tones and scents, which serve as the perfect basis for creating our unique wines.

 

 

 

DALTON ANNA 2018 - SWEET - 500ml - 18%

 

 

Canaan loves company… Striving towards sustainability and minimal intervention throughout the winemaking

 

process, we make sure to offer you the chance to savor the natural expression of our grapes as they

 

were meant to be. Fruitful and fragrant. Juicy… and just right. There’s always time for joy. Go ahead.

 

Pause for pleasure.

 

 

Winemaking

 

Anna is a liqueur Muscat made in the traditional solera method. We call the wine Liqueur de Paradisia as

 

Paradisia is one of the many names given to Muscat Alexandria around the world. It is named in honour of

 

Anne Haruni, the matriarch of the Haruni family. The wine will be produced every year and will be available in

 

very limited quantities of about 3500 bottles each time.

 

This wine was started in 2006 and is a blend of Muscat from every year since, apart from Sabbatical

 

years (shmitta). The grapes were picked late in the harvest, crushed and allowed to ferment a few degrees.

 

Fermentation was stopped by the addition of neutral spirit. The wine was then allowed to age for at least six

 

years in barrels until blending and bottling. After the first blend was made the barrels were re-filled in a classic

 

solera sequence.

 

Serving Suggestions

 

This wine will go well with any form of dessert, including cheeses, cakes and chocolates

 

Tasting Notes

 

The wine has a deep golden hue and aromas of dried flowers, apricots and hints of citrus

 

zest, the palate is full bodied and rich with a long creamy finish.

 

Kosher

 

 

 

All Dalton wines are strictly Kosher Le Mehadrin and Kosher for Passover. They are under the supervision

 

of the Merom Galil Rabbinate, Rabbi Yoseph Mishalil; Beit Din Yoreh Deya, Rabbi Shlomo Machpud; Rabbi

 

 

Mordechai Ungar of Monsey New York and the Orthodox Union (OU).

 

 

    Varietals:  Moscato                                                                                  Wine Type:  Dessert Wine

 

Country: Israel                                                                                        Region: Galilee

 

Alcohol Content:  18%                                                                          Wine Size:  500ml

 

Wine Color:  White                                                                                 Dryness:  Sweet

 

    Mevushal:  Mevushal                                                                             Vintage:  2018

 

   Kosher For Passover:   Yes                                                                  Serving Temperature:  18 - 20°C

 

Avaliação dos Clientes
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