VINHO KOSHER TINTO SECO CLOS MESORAH 2014 ELVI WINES - 750ml - 14,5%
Sku: KOVTE001
NCM: 2204.21.00
Categoria: VINHOS KOSHERVINHO TINTO SECOVINHOS ESPECIAISKOSHERVINHOS IMPORTADOS ESPANHA
Marca: ELVI WINES
Quantidade Disponivel: 6 un
Por R$ 520,00
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SOBRE ELVI WINES
Imersos em uma das mais antigas tradições de vinho do Mediterrâneo, designamos nossa adega para
a elaboração de vinhos ecológicos e kosher de alta qualidade, com a expressão do “terroir”.
A partir do conhecimento agronômico, base do que sustenta nossa rede, controlamos o comportamento da
vinha em tempo real, armonizando seu ambiente e permitindo, a partir desses valiosos históricos, a melhoria
de nossos vinhos ano após ano.
Elviwines, empresa familiar, possui uma extensa rede comercial. Nossos vinhos estão presentes
nos cinco continentes.
ELVI WINES CLOS MESORAH 2014 - DRY - 750ml - 14,5% - NO MEVUSHAL
CASTAS:
50% Grenache, 35% Carignan de vinhas de 105 anos, 15% Syrah.
ELABORAÇÃO
Colheita manual para cada variedade com maturidade e vinificação ideal das variedades separadamente.
Malolático e envelhecimento por 15 meses em barricas de carvalho francês de 225l. Vinho sem clarificação
ou filtração. Engarrafado em março de 2016.
NOTA DE PROVA
Fruta fresca, frutada e muito aromática, notas de cerejas maduras. Boa integração da madeira que valoriza
a fruta. Bouquet rico, especiarias e bom equilíbrio. Taninos sedosos. Rico, profundo, com boa concentração
e longo final de boca. Elegante e complexo.
COMENTARIO
Elvi Clos Mesorah 2014 - Pontuação: A a A
Este vinho combina 50% de Grenache, 35% de Carignan de vinhas com 105 anos e 15% de Syrah.
Uau, que nariz de Syrah da Califórnia, com intensa cerveja de raiz, melancia, louco como isso cheira
a Shirah Syrah, com mirtilo e amora, e ponche de ameixa com especiarias. A boca neste vinho encorpado
uau, a boca é encorpada, extraída e rica em loucura, com camadas de extração e frutas concentradas,
mostrando tanino abrasador, ácido rasgante, que dá lugar a frutas pretas e azuis, amora, ameixa, com
chocolate e café malucos se juntam para mostrar o tanino de secagem na boca, com terra, especiarias,
cravo, pimenta preta e picante, com especiarias inebriantes e frutas azuis. O final é longo e picante, com
especiarias e frutas doces que dão lugar a chocolate, carne assada e grafite. Bravo realmente
impressionante do vinho!
Supervisão Kosher
Charedim
Este vinho NÃO é Mevushal.
ABOUT ELVI WINES
Immersed in one of the oldest wine traditions in the Mediterranean, we design our winery to
the elaboration of ecological and kosher wines of high quality, with the expression of “terroir”.
Based on agronomic knowledge, the basis of what sustains our network, we control the behavior of the
in real time, harmonizing its environment and allowing, from these valuable histories, the improvement
of our wines year after year.
Elviwines, a family business, has an extensive commercial network. Our wines are present
on five continents.
ELVI WINES CLOS MESORAH 2014 - DRY - 750ml - 14.5% - NO MEVUSHAL
GRAPE VARIETIES:
50% Grenache, 35% Carignan from 105 year old vines, 15% Syrah.
ELABORATION
Manual harvesting for each variety with ideal maturity and vinification of the varieties separately.
Malolactic and aging for 15 months in 225l French oak barrels. Wine without clarification
or filtration. Bottled in March 2016.
TASTING NOTE
Fresh, fruity and very aromatic fruit, notes of ripe cherries. Good integration of wood that values
the fruit. Rich bouquet, spices and good balance. Silky tannins. Rich, deep, with good concentration
and long finish. Elegant and complex.
COMMENT
Elvi Clos Mesorah 2014 - Score: A to A
This wine combines 50% Grenache, 35% Carignan from 105 year old vines and 15% Syrah.
Wow, what a Syrah nose from California, with intense root beer, watermelon, crazy how it smells
Shirah Syrah, with blueberry and blackberry, and plum punch with spices. The mouth in this full-bodied wine
wow, the mouth is full-bodied, extracted and rich in madness, with layers of extraction and concentrated fruit,
showing scorching tannin, tearing acid, which gives way to black and blue fruits, blackberry, plum, with
crazy chocolate and coffee come together to show the drying tannin in the mouth, with earth, spices,
cloves, black and spicy pepper, with intoxicating spices and blue fruits. The finish is long and spicy, with
spices and sweet fruits that give way to chocolate, roasted meat and graphite. Really angry
awesome wine!
Kosher Supervision
Charedim
Varietals: 50% Grenache, 35% Carignan, 15% Syrah Wine Type: Table Wine
Country: Spain Region: Montsant DO
Alcohol Content: 14,5% Wine Size: 750ml
Wine Color: Red Dryness: Dry
Mevushal: NO Mevushal Vintage: 2014
Kosher For Passover: Yes Serving Temperature: 18°C
Lançamento
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